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每年“三月三”前夕，父親都要帶我上山去祭拜一棵樹。
我們在天蒙蒙亮時才出門，生怕讓人看到。那棵樹不算大，只有手臂那么粗，樣子也沒有什么特別之處。這棵樹是父親專門標記好的，在樹干上系了一方紅布，紅布上寫了父親的名字。村里有個約定，在野外，凡是人家標記好的樹或洞就不要動了，那是人家的緣份。 我們去祭拜的這棵樹叫密蒙樹，開的花叫花麥，這是它的學名吧，但我們都叫它花麥。這種花可以染出色亮噴香的黃花飯，“三月三”制作五色糯米飯少不了它。黃花飯在五色糯米飯中排首位，黃花飯的裊裊清香與高貴的色澤，決定了它的地位。黃色在民間有著舉足輕重的地位，也是古代皇家的至愛。平時，只有舉行重要的活動，或過節才舍得拿出花麥來煮飯。哪一家沒有私藏幾梱花麥在箱底？夏天采好花麥，成排地掛在屋檐下陰干后，母親趕緊用一塊白布裹好藏在小孩不知曉的地方。 “三月三”祭拜密蒙樹是壯家人血脈里流淌的虔誠。平日里，摘取花麥是不用祭拜的，也不是所有的人家都要去祭拜花麥，有的人家重于儀式才這樣。父親一生都在講究儀式。 夏天圍塘打魚，父親常用花麥的葉子在塘邊的石塊搓出泡沫，不久，塘里的魚便陸續浮頭。當然，我們吃黃花飯不會頭暈，反而能感到清新。 有一年秋后，一個親戚來找父親，行色緊張。原來他家兒子談了個對象，“三月三”剛好輪到對象的父親做頭。凡是做頭的，全村的五色糯米飯均由其負責。對象的父親需要花麥數量較大，正苦于這事。對象只是把這苦惱說說而已，親戚卻較真了，因為當時對象的父親不大滿意這門婚事。親戚得知父親家里常年備一些花麥，便對姑娘許諾了這事，姑娘很感動。親戚覺得效勞的時候到了，讓父親無論如何都要幫一幫。母親覺得人要有成人之美，父親便把高掛于屋檐下的30多捆花麥全捐了出來。雖然我們小孩有些惋惜，但礙于父母的決定，我們只能迎上笑臉。 每逢“三月三”，人們蒸糯米飯少不了用楓葉、紫蘭等，但人們吃得最多的還是用花麥制作的黃花飯，送出去的也多是黃花飯。特別是清晨，家家戶戶在揭開蒸籠時，那股黃花飯的香味能把熟睡的人熏個激靈，整個村莊都被這一股清香包裹。 “三月三”帶給我最大的快樂是五色糯米飯。確實，沒有哪個民族能像壯族這樣，用一碗色彩艷麗的糯米飯寄托對生活的高追求與殷殷期盼，這不得不讓人重新審視平常事物中隱藏的詩意與幸福密碼。 “三月三”期間，手捧一碗高顏值的黃花飯，相信它會給我們的生活增添一抹亮色、一線希望。
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